O mundo do
Sushi para todos.
SOBRE NÓS
Uma visita que tornou um sonho Real
As corridas de automóveis em Vila Real trouxeram o Chef Marcos de visita a Trás-os-Montes. A empatia com a região foi imediata, bem como a perceção de que aqui existia a oportunidade para implementar um conceito de restaurante de sushi diferenciador e de qualidade.
A ideia ganhou a força de um sonho e, em pouco tempo, tornou-se uma realidade. Em novembro de 2019 o restaurante de Vila Real abriu portas pela primeira vez. Desde então, e apesar da pandemia de COVID-19, o Sushi Real continuou a expandir os seus horizontes com a abertura do restaurante em Mirandela.
A história e o sonho continuam bem reais.
CONCEITO
O mundo do sushi para todos
Comida japonesa e peixe fresco confecionados na hora e com mestria.
É este o conceito que os restaurantes Sushi Real procuram honrar. O objetivo é proporcionar uma experiência degustativa agradável e acessível a todos, desde os grandes amantes de sushi até àqueles que se aventuram a explorar os incríveis sabores da cozinha japonesa pela primeira vez.
Sejam todos bem-vindos!
Conheça o Chef
“É uma honra poder servir de seu guia nesta apaixonante viagem ao mundo do sushi. Conte comigo e com a nossa fantástica equipa para desfrutar de uma experiência gastronómica de qualidade a todos os níveis!”
★ O CHEF MARCOS LOPES ★
Formado em “Sushi Chef” e “Lamen” pelo “The International Culinary Institute of Japan” 2016 (Nagoya, Japão)
